清蒸芪杞乳鸽制作方法

菜系及功效：肾调养食谱气血双补食谱补阳食谱前列腺疾病食谱 工艺：清蒸

清蒸芪杞乳鸽的制作材料：

主料：雏鸽250克
辅料：黄芪30克,枸杞子25克
调料：盐2克,味精1克

1. 先将乳鸽宰杀，去毛和内脏，洗净切块放入蒸碗；
2. 上锅时在碗内放适量清水，加黄芪、枸杞、盐、味精等将乳鸽蒸熟。

本品具有滋肾、益气、补虚之功效，适于脾肾虚弱型前列腺肥大患者食用。

黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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